铜陵酥糖别名顺安酥糖铜陵顺安酥糖是铜陵待客必不可少的佳品。铜陵酥糖有些抹不去的香甜回忆。提起铜陵顺安酥糖时，大家一直喜欢说：成块不散，入口即融化，这是顺安酥糖独特有哪些好处，别的地方产的酥糖是办不到如此好的。有名的地方土特产总是有着悠久的历...
铜陵酥糖别名顺安酥糖铜陵顺安酥糖是铜陵待客必不可少的佳品。铜陵酥糖有些抹不去的香甜回忆。提起铜陵顺安酥糖时，大家一直喜欢说：成块不散，入口即融化，这是顺安酥糖独特有哪些好处，别的地方产的酥糖是办不到如此好的。有名的地方土特产总是有着悠久的历史。《铜陵县地方志》等有关历史资料记载：早在自唐代顺安设立临津驿开始，铜陵顺安酥糖即声名远扬，畅销铜陵本县及周围区域。芝麻、面粉、白糖，这3样是酥糖的主要成份，4块酥糖装成一包，这种纸包装是那样的简单朴素但却有些抹不去的香甜回忆。有些上千年的历史铜陵顺安酥糖，虽然历程千载岁月，顺安酥糖的传统制作工艺仍然代代沿袭相传。到新中国成立后，顺安酥糖全部由顺安供销社负责生产和销售，供销社有我们的作坊，基本上是手工制作。业。精通传统制作工艺的师傅们一丝不苟地指导着，使顺安酥糖一直维持着其原有些风味和上乘水平。
1984年，顺安酥糖获得安徽供销社系统甲级商品称号。从上世纪七十年代至八十年代末，顺安酥糖的年产量基本稳定在120吨以上成为安徽甲级酥糖生产基地。
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